民以食为天，这是人类永恒不变的崇奉和金玉良言。人类社会几千年来繁衍生息文明展开，农业、渔业和畜牧业是生计的根底。农人是劳作的主体，村庄是日子的源泉。土地、水利、阳光、空气是供给粮食生产的门槛。车、马、牛农耕是农业生产的重要东西和方法。中华农耕文明的来源可追溯至远古新石器年代。其时的人们已发现了农作物粟、谷子、水稻、黍的栽培，用驯化了的马、牛和人力进行犁耙的田间耕耘，展开出了栽培技能。先民尊重自然规律调查星象和气候改变组织农时耕耘，发明晰轮作，间种，深耕等技能，代代相传，也传承了农人的才智。

  农耕年代农人是最辛苦的，终年面向黄土背朝天，日出而作，日落而息与土地相伴，展开犁耕、施吧、洒水、除草、收割，打谷，磨面等十多道工序，把粮食变成餐桌上几十种美食，为各行各业、祖祖辈辈养活了几千年一代一代人。这又是农人的巨大之处，憨厚中显示了优异的农业文明，农业又为第二产业工业供给了原材料，也为第三产业服务业供给了产品买卖。

  今日春暖花开、春和景明，咱们发动第三届关中道车马农耕文明交流活动，这是对一号文件展开农业、复兴村庄、展开村庄旅行，活泼村庄文明日子和农产品买卖一个很有含义的关键，一起也是祭祀留念农业先民祖辈，发扬他们勤劳坚韧的吃苦耐劳精力，也是对退林还耕，维护农田和农业生态做出的自觉举动。

  咱们知道，渭河是黄河的最大支流。它哺育了八百里秦川天府之地的大众。关中道人自古以来以车马农耕为生产日子方法，注重农桑稼穑。如农谚歌谣传说，“三九四九冰上走，五九六九河边看柳树，七九八九耕牛遍地走”，“清明前后点瓜种豆”描绘出这样一幅幅冬春农业生产日子的气候。鄠邑区甘河、涝店、渭丰、大王街办地处渭河南岸，是渭河重要的冲积扇平原。这儿一向注重农业生产，渭河滩的西瓜、蔬菜、花奔、牛马、猪、鸡家喻户晓。产品远销西安、咸阳、甘肃。据鄠县明代县志记载这儿就有军马场、原种场。渭丰街办的定舟村是鄠邑区北部渭水南岸久负盛名的村庄。定舟村人向来以敢为天下先的豪气自强不息。早在西周年代就有先民在此生产活动，有历史文物为证。村中有在中条山抗击日寇的英豪赵寿山将军也曾做过陕西省省长，有改革开放之后涌现出几十家纸箱企业的带头人，更有李海民、赵万杰 等十多位历届村支书、村主任带领村民用好国家方针，兴建村内外路途，水电设备，建起文明广场等工程促了进农人致富奔小康。

  今日有以养马、养牛为主业的富源农场主石养龙建议，区政协委员，区作协副主席、诗词楹联学会会长李景宁倡议组委会成员大力协作，开办了两届车马农耕文明交流活动，得到了省内外五湖四海与会广阔村民、游客、官媒和自媒体的广泛赞誉，一届比一届办的更有特征和份量。这已和县北新年期间北乡21个村接城隍风俗活动相同成为国家非物质文明遗产维护项目。这是咱们极大的荣耀。

  我信任经过这次活动，在区委区政府和街办的全力支持下，把农业机械化，才智农业、设备农业、农机和农艺进一步交融，提质增效、减轻人力，把现代农业的作业逐渐推进。让全社会构成注重农业展开，关心村庄安稳，鼓励农人增收，敬爱农人，爱惜粮食的杰出风气。让下一代记住乡愁，记住关中道哨子面的滋味，感知沉溺体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的朴素观念，酷爱村庄里的日子。